Tapeo - 風情午聚

每逢有新相識或專程來中環找我午飯的朋友

我都會提議到Tapeo

位於荷李活道, 沿著扶手電梯走, 其實不遠

不過即使在中環工作的朋友, 都忽略了它的存在

雖然午市的廚子們經常更換, 不過水準仍能保持

大家都是圍著廚房排排坐, 開揚舒適

很愛這種輕鬆的氛氣, 是我常來的其中一個原因

Gazpacho

 只於週一至五供應的午市套餐, 以西班牙凍湯作頭盆

凍湯蕃茄味鮮甜, 菜腥味不重, 開胃又易入口

Gambas Pil Pil

 套餐每人可選餐牌上的任何兩款tapas小食 (風乾火腿除外)

這篇先介紹幾款

這款蒜片煎蝦是我的推介

蝦肉爽口, 跟蒜片及香料一煎, 香氣四溢

Crispy Pork Belly

每次都會點給朋友吃 

用上五花腩, 肥瘦相間

豬腩中帶油脂香, 搭上一層厚脆的豬皮

沾上少許甜芥末, 可以中和一下肥膩感

Tuna Tartar

 混了醬汁的吞拿魚他他很鮮美

加上半熟蛋黃汁更滑溜

Ham, Spinach and Pea Salad

 太多肉和海鮮之後, 都想要一些清淡沙律平衡

份量很多, 味道一般

Crab Tortilla

 薯仔蛋餅是西班牙特色小吃之一, 這個用了蟹肉作配料

薯仔蛋餅沒有過濕, 煎得香口

吃畢已經很飽肚

Churros

一頓午餐怎能少了甜品作結?

通常店子都會即炸這款油條, 再沾上朱古力醬吃

甜品的由來其實有點像中式的油炸鬼

只是白粥換了朱古力醬

兩個人來吃的話, 便可以點四款小吃了

這兒的燒羊肉串和煮蜆也很不錯

平日每款也要七八十元的小吃

套餐每人才一百元, 是相當抵吃

Tapeo: Bar De Tapas y Vino

中環蘇豪荷李活道19號

星期一至日: 12:00-14:00; 17:00-22:00